Premiumweine aus unseren Spitzeneinzellagen

Ausgesuchte, naturreine Lagenweine, die wir durch intensive Handarbeit und Weinbergspflege zu wahren Schätzen des exklusiven Genusses machen. Mit charaktervollem Charme und dicht strukturiert sind sie von einer unverwechselbaren Bodenmineralität geprägt. Durch Auslese der alten Reben werden die Trauben zu feinen Raritäten. Bei äußerst geringen Erträgen entstehen so Weine mit bestem Entwicklungspotenzial.

Saulheimer Schloßberg
Der Schloßberg ist eine geschützte, von Hügeln umzogene, leicht ansteigende Lage mit hervorragenden, kleinklimatischen Bedingungen. Der Boden besteht aus tertiärem Mergel mit einer Kalksandsteinschicht und bringt Weine mit sehr starker Mineralität, Dichte und Länge hervor.

Weißweine
1609 | 2008 Riesling Schloßberg, trocken
                    Riesling Schloßberg, trocken  Magnum 1,50 l

1610 | 2009 Riesling Schloßberg, trocken  -AUSVERKAUFT-
                    Riesling Schloßberg, trocken  Magnum 1,50 l

1611 | 2010 Riesling Schloßberg, trocken  

Saulheimer Hölle
Die Hölle ist eine offene, nach Süden ausgerichtete Hanglage, die von der Sonne verwöhnt wird. Hier beginnt die Vegetationsentwicklung sehr früh. Der Boden aus tiefgründigem Löss ist mit Kalkstein durchsetzt. Sein gutes Wasserspeichervermögen
ermöglicht eine optimale Ausprägung der Aromen.

Weißwein
2011| 2010 Riesling Hölle, trocken   Aktuell

Rotweine
2309 | 2007 Spätburgunder Hölle, trocken
                    Spätburgunder Hölle, trocken  Magnum 1,50 l

2310 | 2008 Spätburgunder Hölle, trocken 
                    Spätburgunder Hölle, trocken Magnum 1,50 l